Les premiers
Mes toutes premières création. Lame forgée dans un seul acier homogène.
Quantité ultra limitée, prix réduit.
San Maï
Lames forgées en sandwich, un acier doux sur les flancs et un acier dur au coeur et au tranchant.
Feuilleté
Acier feuilleté maison, différentes couches d'aciers hétérogène replié sur eux même plusieurs fois (entre 640 et 1280 couches).
Couteaux à Steak
Les lames peuvent être déclinées selon les 3 gammes Classique, San Maï, Feuilleté.
Le Black Sheep
Le Black Sheep est un petit modèle imaginé pour son extrême simplicité.
Couteau d'office, couteau de table, couteau à steak, wood carving, le Black Sheep est un couteau polyvalent réalisé d'une seule pièce dont le manche est intégralement brut de forge.
Etuis
Réalisation de Saya (étuis en bois), ou étuis en cuir cousu main, sur mesure.
Ajoutez le type souhaité, Saya ou cuir, à votre commande en précisant pour quel couteau est-ce que vous souhaitez l'étui dans les commentaires de la commande.